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Maiensässhotel Guarda Val
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21.09.2018, 9:01 Uhr

Wir wünschen allen einen guten Morgen und einen perfekten Start in den Tag! Noch immer ein Traum-Sommer hier auf unserem Maiensäss 🙂

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19.09.2018, 20:02 Uhr

Platz 2 für unseren Jungkoch Andrea Küng beim Schweizer Fleisch "La Cuisine des Jeunes" Kochwettbewerb. Wir alle sind stolz und gratulieren herzlich! 🎉😃

Alle Informationen, Platzierungen und Finalrezepte unter: https://www.schweizerfleisch.ch/gastronomie/la-cuisine-des-jeunes.html

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14.09.2018, 20:02 Uhr

"Spätsommer Special"

Temperaturen um die 20°C, viel Sonne und kaum eine Wolke am Himmel... So sehen die Prognosen für die kommende Woche aus. Beste Konditionen für ausgedehnte Bike-Touren in die schöne Bündner Bergwelt.

Geniessen Sie die letzte Sommerwoche und profitieren Sie von unserem Spätsommer Special.

Einfach 3 Tage Slow-Bike-Package mit Anreistag von Sonntag den 16.09. bis Dienstag den 18.09.18 buchen und mit dem Stichwort "Spätsommer" ein kostenfreies Upgrade auf eine unserer geräumigen Maiensässstuben erhalten.

Mehr Infos unter:
http://www.guardaval.ch/wohnen/sommer-packages.html

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11.09.2018, 20:01 Uhr

Diese beiden haben sich das Ja-Wort gegeben und auf unserem schönen Maiensäss Ihre Traumhochzeit gefeiert.
Vielleicht sind Sie ja die Nächsten? 😉

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06.09.2018, 20:00 Uhr

An kreativen Ideen mangelt es unseren Köchen nie und so wird in unserer Maiensässchuchi wieder fleissig an Gerichten für eine neue Karte gearbeitet. Was halten Sie von dieser veganen Vorspeisenvariante des Waldorf Salats mit Knollensellerie, Apfel, Limette, Mandeln und cremiger Ajo Blanco? Uns läuft jedenfalls das Wasser im Munde zusammen! :)

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04.09.2018, 20:01 Uhr

Sie suchen einen Job in der Gastronomie? Werden Sie Teil unseres Teams! 😄

http://www.guardaval.ch/services/jobs.html

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02.09.2018, 20:01 Uhr

Kennen sie schon… Monika Ritterbusch

Alter: 35

Position: Chef de Service Gourmet
Restaurant Guarda Val

Maiensässerlebnis: Weindegustation im
Sporzer Weinkeller

Nachdem Aldo Perrolini nach langen Jahren als Chef de Service unseres Gourmet Restaurants in Rente ging, hinterlies er eine große Lücke. Lange hielten wir Ausschau nach einem Nachfolger und entschieden uns vor allem wegen Ihrer sympathischen Art, Ihrem Organisationstalent und Ihrer Führungsqualitäten für Monika Ritterbusch. Die Entscheidung war goldrichtig. Nach nur wenigen Monaten der Einarbeitung ist Sie heute vollkommen in Ihrer Position angekommen und empfängt mit Ihrem Team unsere Gäste jeden Abend aufs Neue mit Herz und Kompetenz.

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31.08.2018, 8:11 Uhr

Wir sind stolz auf Andrea Küng!

Der Jungkoch unseres Gourmetrestaurants hat es geschafft sich für das Finale des "La Cuisine des Jeunes - Schweizer Fleisch" Wettbewerb zu qualifizieren. Nun geht es gegen 3 weitere der talentiertesten Schweizer Jungköche um die Krone des renommierten Kochwettbewerbes.

Dem Sieger winkt ein Preisgeld von CHF 2000.-, eine Trophäe und eine einjährige Präsenz im Gastro Magazin "Messer & Gabel". Der grösste Preis dürfte aber die Anerkennung in der Schweizer Kochszene sein. Diesen haben Sie wohl bereits alle gewonnen, denn alleine im Finale zu stehen ist schon eine grandiose Leistung!

Mehr Informationen unter:

https://www.schweizerfleisch.ch/gastronomie/la-cuisine-des-jeunes/kochwettbewerb-2018-das-finale.html

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28.08.2018, 10:29 Uhr

Alpabzug in Sporz.

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22.08.2018, 17:25 Uhr

Guarda Val Team Event

Diesen Montag waren unsere Mitarbeiter an der Reihe.
Es war wieder einmal Zeit uns für den unermüdlichen Einsatz und einen bis heute fantastischen Sommer zu bedanken. So luden wir zum Wakeboarden, Volleyball spielen und gemeinsamen Grillieren am Heidsee ein.

Ebenso geht ein grosses Dankeschön an die Teams vom Lenzerheide Wassersport Center und MasterCraft Heidseewake Lenzerheide für die tolle Unterstützung.

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07.08.2018, 15:26 Uhr

Sie sind Fan von unserem Gourmet Restaurant Guarda Val?

Dann einfach Beitragslink anklicken, unser Gourmet Restaurant noch bis zum 15. September 2018 bewerten und einen prickelnden Apero geniessen!

Wir haben uns über die zahlreichen Facebook-Likes zu unserer Nominierung zum Best of Swiss Gastro Award sehr gefreut. Da die Likes aber leider nicht genügen, erhalten alle Gäste die uns auf dem folgenden Beitragslink bewerten als Dankeschön einen Gutschein von Best of Swiss Gastro für einen prickelnden Apero beim nächsten Besuch. :)

Maiensässhotel Guarda Val
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30.07.2018, 14:53 Uhr

1. Au"g'nuss" im Restaurant Crap Naros

Los geht`s um 18.30 bei einem Apero auf der Sporzer Dorfwiese mit traditioneller Ländlerkapelle.
Anschliessend servieren wir ein herzhaftes 3-Gänge Menü mit saftigen Cordon Bleu im Hauptgang.

3 Gänge inkl. Apero nur CHF 65.- p.P.

Hotel Guarda Val Sporz AG
Voa Sporz 85
CH-7078 Lenzerheide
Tel: +41 81 385 85 85
Fax: +41 81 385 85 95
Email: hotel@guardaval.ch
http://www.guardaval.ch

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28.07.2018, 9:31 Uhr

Es ist soweit, der 01. August steht vor der Tür.

Auch in diesem Jahr haben wir zu unserem Nationalfeiertag wieder ein kulinarisches Highlight vorbereitet.

Sichern Sie sich einen unserer Tische im Gourmet Restaurant und geniessen Sie die grössten Schweizer Klassiker in einem neuen Gewand.

ab 4-Gänge für CHF 125.-

Hotel Guarda Val Sporz AG
Voa Sporz 85
CH-7078 Lenzerheide
Tel: +41 81 385 85 85
Fax: +41 81 385 85 95
Email: hotel@guardaval.ch
http://www.guardaval.ch

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25.07.2018, 14:24 Uhr

"Erholsame Momente"

Alle Sportbegeisterten können noch bis zum Sonntag den 29. Juli mit unserem Gipfelstürmer Package kostenlose Bergbahntickets von uns zu erhalten.

In den folgenden 2 Wochen kommen dann die Erholungssuchenden voll auf Ihre Kosten. Ein Urlaub auf dem Maiensäss ist zwar schon Entschleunigung pur, aber von uns gibt es zu jeder Buchung von Montag bis Freitag, ab 2 Nächten, unter dem Stichwort "Erholsame Momente" noch ein Entspannungsbad im Holzzuber obendrauf.

Preis: ab CHF 249.00 pro Nacht/Zimmer

gültig vom 30. Juli - 10. August 2018

Hotel Guarda Val Sporz AG
Voa Sporz 85
CH-7078 Lenzerheide
Tel: +41 81 385 85 85
Fax: +41 81 385 85 95
Email: hotel@guardaval.ch
http://www.guardaval.ch

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17.07.2018, 15:37 Uhr

"Gipfelstürmer Package"

Lust auf ein Bike- oder Wanderwochenende?

Dann schnell für eines der beiden kommenden Wochenenden buchen, denn für alle Kurzentschlossenen gibt es für Reservierungen von Freitag bis Sonntag das Bergbahnticket für den gesamten Aufenthalt und alle Bergbahnen von Arosa-Lenzerheide inklusive!

Preis: ab CHF 420.00 pro Nacht/Zimmer

gültig vom 20. - 29. Juli 2018

Hotel Guarda Val Sporz AG
Voa Sporz 85
CH-7078 Lenzerheide
Tel: +41 81 385 85 85
Fax: +41 81 385 85 95
Email: hotel@guardaval.ch
http://www.guardaval.ch

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13.07.2018, 11:53 Uhr

Zur Nominierung für den Swiss Gastro Award wurden wir mit dem Siegel "Schweizer Fleisch" ausgezeichnet. So verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch höchster Qualität, aus artgerechter Haltung und Produktion unser meist regionalen Partner.

Einer dieser Partner ist die Fleischtrocknerei Brügger Parpan. Hier wird in langer Familientradition bereits seit über 100 Jahren eine Köstlichkeit hergestellt, die auf unserem Frühstücksbuffet und unseren Plättli nicht fehlen darf: Leckeres Bündnerfleisch.
Wie früher setzt Familie Brügger bei der Produktion auf die althergebrachte Lufttrocknung die dem Fleisch einen einmalig guten Geschmack verleiht.

Aus der Region auf den Tisch.
Nur das Beste für unsere Gäste!

Maiensässhotel Guarda Val
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04.07.2018, 12:05 Uhr

Best of Swiss Gastro Award 2018

Unser Gourmetrestaurant ist nominiert! Adrian Bürki und sein Team treten in der Kategorie "Finde Dining" an. Nach der Bewerbungsphase liegt es jetzt ganz an unseren treuen Gästen und Fans unserer Maiensässküche. :)

Jede Bewertung zählt!

https://bestofswissgastro.ch/de/guide/gourmetrestaurant-guarda-val-lenzerheide-sporz-7078/

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01.07.2018, 9:14 Uhr

Lust auf einen spontanen Sonntagsausflug? Heute ab 10.00 können die neuesten Bulls und Rocky Mountain E-Bike Modelle bei uns auf dem Maiensäss getestet werden. Ausserdem verwöhnen wir unsere Gäste mit einem leckeren Grillbuffet und kühlem Monsteiner Fassbier.

Maiensässhotel Guarda Val
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12.06.2018, 14:16 Uhr

Geniessen Sie Herzhaftes aus unserer Maiensässküche und nehmen Sie sich in geselliger Runde mit Familien oder Freunden die Qual der Wahl, bei unserem "Familia Bura Gnuss" im Crap Naros.

Hier teilt man noch gern!

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